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KMSHI’s blog

子育て 美容 健康 生活についてのブログです。

朝食は曜日でメニューを固定して効率的に‼️

毎日の朝食は、あまり手間もお金もかけたくないけど、栄養は摂りたい!

と、考えると意外とレパートリーが少ないのが悩みです。

 

我が家の場合、朝食はご飯のお供になるもの以外は残ってしまうので、ご飯と一緒に食べれるものを出します。

例えば、お浸しはご飯と一緒には食べないので、家族みんなあまり手をつけません。

 

市販の海苔の佃煮やふりかけ、味海苔は常備するようにしていますが、それだけだと栄養が足りない感じがします。

 

そこで、毎日メニューに悩まないように、曜日でメニューを固定することにしました!

 

◆月曜日

・ご飯

・出し巻き卵

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・ひじきの煮物

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・味噌汁

 

◆火曜日

・おにぎり

・ウインナー

・味噌汁

 

◆水曜日

・ご飯

・焼き魚

・納豆

・味噌汁

 

◆木曜日

・ご飯

・ハム乗せ目玉焼き

・味噌汁

 

◆金曜日

・ご飯

・切り干し大根

・炒り卵

・味噌汁

 

◆土曜日、日曜日

・トースト

・スープ

 

▪︎ひじきの煮物や切り干し大根、肉そぼろは時間がある時に、大量に作って小分けにして冷凍保存します。

ひじきの煮物や切り干し大根は、これを使えばダシがいりません。

 

https://a.r10.to/hI8qjV

 

にんじんを切って具材を鍋に入れて火にかけるだけなので簡単にできます。

 

▪︎味噌汁は、野菜を中心にきのこや豆腐を使います。面倒な時はとろろ昆布やふのりを入れることもあります。

味噌汁に野菜をたくさん入れて野菜不足を補います。

 

▪︎土日は、起きる時間がまちまちなので、野菜スープだけは2日分作り置きし、パンはそれぞれ好きな食べ方で好きな時間に食べます。

小さい子がいると、平日の朝をパンにすると、後片付けも含め時間がかかるので、休日はパンにしていますが、子供が大きくなれば平日はパンの方が楽かもしれません。

 

 

朝食はあれこれ考えずに曜日ごとにメニューを固定してしまえば、買い物も迷いませんし一石二鳥です!

 

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